Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Yumuşak şeker
80 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, badem, krema torbası, 1 sivri ağız, biye ağzı, 1 emici kağıt, 3 yaprak kabartma tozu 0,5 gr, açık krema, doğru miktarda tereyağı 80 gr, süt tozu 20 gr
Tatlı ve gevrek badem kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri ve malzemeleri hazırlayın.
2 Yağı mikrodalgada 30 saniye ısıtın.
3 Tüm şekeri tereyağına ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve ardından elektrikli bir çırpma teli ile yaklaşık 30 saniye hızla çırpın.
4 Bütün yumurtaları iki kez, her seferinde bir tam yumurta ekleyin ve ardından hızla çırpın.
5 Çırpılmış krema ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
6 Süt tozunu eleyin, bir spatula ile hafifçe yukarı ve aşağı kesin ve ardından elektrikli bir karıştırıcı ile karıştırın.
7 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin.
8 Düzensiz yönlerde yukarı ve aşağı kesmek için bir spatula kullanın ve kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırın.
9 Un hamurunu krema poşetine koyun (önce krema poşeti boru ağzına konur).
10 Fırın tepsisine bir kat emici kağıt yayın ve ardından bir kat fıstık yağı sürün. Bisküvi hamurunu sıkın, bir buçuk daire şeklinde sıkın.
11 Her kurabiye hamurunun üzerine bir badem koyun.
12 Fırını önceden ısıttıktan sonra 180 derece yukarı ve aşağı ısıtın ve 20 dakika pişirin. Ardından yukarı aşağı ısıtın ve 150 derecede 15 dakika pişirin. Bu süre zarfında fırın kabının konumu manuel olarak değiştirildi (3 tava koyup birlikte pişiriyorum).
13 Bisküvileri pişirdikten sonra soğumaya bırakın (yaklaşık 15 dakika), ağzı kapalı bir poşete koyun ve bir hediye kutusuna koyun.
14 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Jambonlu Çin Lahanası
-
- Mısır unu Saç Kek
-
- Orijinal Şifon Kek
-
- Chive Etli Krep
-
- Baharatlı tavuk kanadı
-
- Kakaolu Pandispanya
-
- Teriyaki Tavuk Baget
-
- Melaleuca
-
- Gevrek buzlanma
-
- Kyoto Kısa Kaburga
-
- Tatlı Patates Cipsi
-
- Baharatlı Izgara Tavuk Kanadı
