Patates
1 parça
tavuk
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, zencefil Patates cipsi ile kızarmış tavuk 1 Patates cipsi kesin ve bir kenara koyun 2 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber, kesin ve bir kenara koyun 3 Tavuğu kesin ve bir kenara koyun 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun 5 Tavuğu içine dökün ve tavuk altın olana kadar kızartın 6 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi kokulu hale gelinceye kadar ekleyin. 7 Ardından kesilmiş patates cipsi ekleyin ve karıştırın 8 Patates dilimleri seksen olgunlaşana kadar karıştırın, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyip bir süre baharatlayın ve servis yapın.