Aksesuarlar Beş baharat tozu doğru miktarda karabiber doğru miktarda tuz doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda un doğru miktarda ekmek kırıntısı doğru miktarda yağ
Kalamar halkaları nasıl kızartılır 1 Kalamar halkalarını önceden çözün, siyah filmi yırtın ve temizleyin.
2 Pişen şarabı dökün, üzerine tuz, beş baharat tozu ve karabiber serpin.
3 Yarım saatten fazla karıştırın ve marine edin.
4 Marine edilmiş kalamar halkalarının üzerine un serpin.
5 Her kalamar halkasının un ile kaplanması için eşit şekilde karıştırın.
6 Unlu kalamar halkalarını yumurta sıvısına koyun ve önce yumurta sıvısını ıslatın.
7 Ekmek kırıntılarına koyun ve ekmek kırıntılarını eşit şekilde kaplayın.
8 Tümü tamamlandı ve saklıdır.
9 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve yağ sıcaklığı% 70-80 sıcakken kalamar halkalarını ekleyin ve yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
10 Altın ve gevrek kalamar halkaları tavadan çıktı. Tatlı ve ekşi sosun içine batırın ve yemeye başlayın!
