Aksesuarlar Barbekü sosu 50g iri hardal tohumları 15g ekmek kırıntıları 15g saf süt 60g yaban mersini sosu
Yaban mersini köftesi nasıl hazırlanır 1 Sığır eti ince et olarak kesin
2 Barbekü sosu ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın
3 Ardından iri hardal tohumları ekleyin
4 Ekmek kırıntılarına süt ekleyin, tamamen ıslatın ve ete dökün
5 Yemek çubuklarını tek yönde kullanın ve homojen olana kadar karıştırmaya devam edin.
6 Sonra avucunuzun içine biraz yemeklik yağ batırın, küçük bir parça et alın ve yoğurun, eti köfte haline getirin ve folyo kaplı fırın tepsisine koyun.
7 Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun, 20 dakika pişirin ve çıkarın
