Malzemeler
Yumurta
2 parça
Kurutulmuş midye
50 gram
erişte
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Yumurta ve midyeli erişte nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş midyeleri yıkayın ve yaklaşık 30 dakika ılık suda bekletin
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin ve çubuklarla çırpın
3 Kızartma tavasını çalıştırın, yağ% 80 sıcakken yumurtaları koyun ve yumurtaların sertleşmesini bekleyin.
4 Çırpılmış yumurtaları koyun ve bir kenara koyun
5 Tencereye su ekleyin, ıslatılmış midyeleri ekleyin, ıslatılmış midyeleri suyla birlikte ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın
6 Erişteleri ekleyin, çubuklarla ayırın, erişte yüzene kadar yüksek ateşte pişirin
7 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, yaklaşık 2 dakika pişirmeye devam edin, tavaya başlamadan önce tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
8 Tencereyi başlatın, bir kasede servis edin ve lezzetli yumurta ve midye eriştesini servis edin.
-
- Eski tofu yakmak
-
- Peynir reçelli dondurma
-
- mısır suyu
-
- Lotus kökü kızarmış domuz eti
-
- Elmalı Havuçlu Kek
-
- Taro ile kızarmış domuz pastırması
-
- Portakal suyu ve krizantem yeşili ile Tofu
-
- Elmalı turta
-
- Wu Gu Feng Deng # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Kıyılmış turp ile kızarmış domuz eti
-
- Domuz eti ile tavada kızartılmış sebzeler
-
- At Nalı ve Havuç Çorbası
