Malzemeler çok basit, sadece bu dört çeşit yeterli, Jun X Bao 0 şeker kamışından aldığım yoğurt, aslında herkesin yoğurdu işe yarar diye düşünüyorum.
Muzlar püre haline getirilir.Bazı etli olanları severim (aslında tembeldirler), bu yüzden onları bastırmak için kaşık kullanırım.Eğer narin olanları seviyorsanız, mutfak robotu kullanabilir ve eleyebilirsiniz.
Tamam olduğunu düşünüyorsanız yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
İyice karıştırdıktan sonra jelatin solüsyonu ekleyin (Jelatin tabletleri çözmek için su sebilinin sıcak suyunu kullanıyorum, yaklaşık 10 g su yeterli, çok fazla su eklemeyin.)
İyice karıştırmaya devam edin, biraz ince olmak sorun değil, ama çok da ince olmayın.
6 inçlik bir canlı kek kalıbı hazırlayın ve bir tost tabakası yayın. (Kendi kendinize yiyecek bir kabınız yoksa, bir kase de yeterlidir.)
Bir kat yoğurt muz ezmesi serpin.
Başka bir kızarmış ekmek parçası.
Kalan sıvıyı dökün ve düzeltin.
Son olarak, kalan ekmek küplerini sıraya dökün, alt sıvı katmanını açığa çıkarmamaya çalışın, çünkü muz okside olur ve rengi iyi görünmez.
Plastik sargı ile örtün ve dört saatten fazla buzdolabında tutun.
Çıkarın ve bir bakın, katılaştı. Sonra kalıptan çıkarabilirsin, eğer bir kalıp kullanmıyorsanız, bir kaşıkla kazıp yiyebilir veya pastayı dökmek için kenarını çizebilirsiniz.
Bitmiş ürün ~ Tost bloğu alınabilir veya alınamaz ve hiçbir tadı yoktur. Ve orta katman ekmeği kek sıvısına batırılmış, tadı çok lezzetli.