g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çilekli Mousse 6 inç Kek - Yemeği

Bir yıl önce kendime pasta yapmayı düşündüm, Erteleme, bugüne kadar elektrikli bir çırpma teli aldım, Birkaç tarif okuduktan sonra, Gillian'ı ilk kez öğrenmiş oluyoruz. Biraz zaman alsa da adım adım. Kek bir gece hazırlandı ve buzdolabına kondu ve ertesi gün akşam yemeğinde çıkarıldı. Kalıptan çıkarmak için bir saç kurutma makinesi kullanmak gerçekten çok iyi .. Dekoratif çilekleri koyun ve bitirdiniz! Ah evet çilek Doğru miktar Sade yoğurt 210 gram Toz şeker 20 gram Bisküvi 60 gram Jelatin tabletler 2 tablet Tereyağı 25 gram Hafif krema 200 g

Bisküvileri taze saklama poşetine koyun ve oklava ile ezin. Tereyağı ılık suda bir sıvıya dönüşür, bisküvileri eritilmiş tereyağına dökün ve eşit şekilde karıştırın.

Tereyağıyla karıştırılmış bisküvileri canlı kek kalıbına koyun ve ellerinizle veya diğer aletlerle sıkıştırın.

Çileklerin saplarını çıkarın, ikiye bölün ve kek kalıbının üzerine koyun. Kek yapmaya başlarken buzdolabına koyun ve 40 dakika soğutun.

Yoğurdu bir kaba ayrı ayrı dökün, ardından pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Jelatin dilimlerini küçük bir kapta soğuk suyla ıslatın, yumuşattıktan sonra çıkarın ve ılık suda jelatinli sıvıya eritin. Son olarak eritilmiş jelatini yoğurdun içine dökün.

Orta ve düşük vitese kadar elektrikli çırpma teli kullanın ve yavaş akana kadar kremayı çırpın. Krem şantiyi yoğurda dökün ve eşit şekilde kek kalıbına karıştırın. Plastik sargı ile örtün ve en az dört saat buzdolabında saklayın.

Soğutulmuş kek kalıbını çıkarın ve fön ile yuvarlak bir fincan üzerine düz bir şekilde yerleştirin.Kabın çapı, hareketli alt kalıbın çapından daha küçüktür. Gevşek hissediyorsa aşağı çekilerek kalıptan çıkarılabilir.