Malzemeleri alın!
Yumurta akı ve sarısı ayırma
Havuç püresini, pirinç unu ve yumurta sarısını karıştırın
Sığır ipi ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
Yumurta akı - kuru köpüğü yenmek için uygun miktarda ince şeker
Çırpılmış yumurta beyazlarını hamurun içine üç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın!
Kalıba uygun miktarda yağ uygulayın
Karışık macunu bir krema poşetine koyun ve kalıbın içine sıkın
Masanın üzerinde sallayın, ardından tencerede buharda pişirin, ateşi yaklaşık 12 dakika kapatın ve üç veya dört dakika havasız kalmasına izin verin.
Kalıptan çıkarmak ve tadı güzel olmak kolaydır!