g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumuşak fırçalanmış ekmek (eldiven kaplamasız) - Yemeği

Yüksek glütenli un 300 gram Yumurta 2 parça Maya 3 gram şeker 50 gram (kendi zevkinize göre ayarlayın) Ilık süt 150 gram Gizli Kırmızı Fasulye Doğru miktar

Tüm malzemeleri leğene dökün, tek yönde karıştırarak bir süre karıştırın.

Karıştırılmış hamurun yüzeyini bir yağ tabakası ile fırçalayın, streç filmle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın

Mayalanmış hamurun içi bal peteğidir. Doğrama tahtası üzerine bir kat yağ sürün, hamuru çıkarın ve ellerinizin yapışmaması için ellerinize biraz yağ sürün.

Sürekli sürtünme ve yorucu, orijinal boyutuna geri dönün.

Daha sonra 8 küçük doza bölün, boyut size göre de olabilir, 6 ve 5 olabilir

Fırın tepsisine bir tabaka kalay folyo koyun ve kalay folyo üzerine bir tabaka yağ sürün

Küçük bir ajan alın ve yoğurun, üzerine kırmızı fasulye veya beğendiğiniz diğer malzemeleri dökün ve bir ucundan yuvarlayın.

Sarıldıktan sonra bir fırın tepsisine koyun. Soldaki 4'e kırmızı fasulye ekledim, sağdaki 4'e hiçbir şey, iki tat. Yerleştirdikten sonra, bir kat plastik sargı ile örtün ve boyutu ikiye katlamak için tekrar mayalayın.

Yumurta sarısı sıvısı yapmak için biraz su ile bir yumurta sarısı kullanın, ekmeğin yüzeyine fırçalayın ve bir kat çörek otu veya beyaz susam serpin.

Fırını önceden ısıtın. 170 derecede ateşlenip 20 dakika pişirilir.İşlemin ortasında üstteki renk koyulaşır Üst tabakanın daha iyi görünmesi için bir tabaka kalay folyo ekleyebilirsiniz.