Malzemeler
Çiçek midye
1000 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda şeker, çok taze, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda zencefil 10g, yeşil ve kırmızı biber 120g, altın soğan 10g, sarımsak 10g
Sosta istiridye nasıl pişirilir 1 İstiridye satın alın, önce 30 dakika temiz suda bekletin ve kabuğunu iyice temizleyin.
2 Sonra kaynar suya koyun ve haşlayın.
3 Sonra çıkarın, diğer taraftaki kabuğunu soyun ve istiridye etini temizleyin.
4 Suyu boşaltın.
5 Yeşil ve kırmızı biber, altın buchang, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
6 Wok ısındıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin, aroma için soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin.
7 Daha sonra fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Sonra istiridyeleri tavada kızartın.
9 İstiridye sosla eşit şekilde kaplanınca yeşil ve kırmızı biberleri ve altın çörekleri ekleyin ve birlikte kavurun.
10 Şu anda tuz koymayın, fasulye ezmesi zaten yeterince tuzlu, içine uygun miktarda şeker koyabilirsiniz ve tadı son derece tazedir.
11 Yüksek ateşte eşit olarak karıştırın.
12 Tavaya servis ~
-
- Tavada kızartılmış salatalık kabuğu
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Karides
-
- Gizli Çiçek Barbunya
-
- Çilekli Pasta
-
- Yerfıstığı Tatlı Patates Şurubu
-
- Düdüklü Tencere Fırında Tatlı Patates
-
- Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Yapışkan pirinç yumurtası
-
- Pastırmalı patates
-
- Osmanthus lotus pirinci
-
- İstiridye ile makarna
-
- Mor Tatlı Patates Pastırmalı Kek
