Pastırmalı patates - Yemeği

Malzemeler

Domuz tendonu

500 g

Patates

500 g

Aksesuarlar: 30 gr yağ, 15 gr tuz, 15 gr yıldız anason

Patates marine etme uygulaması 1 Domuz tendonunu yıkayın ve kabuğunu çıkarın.

23 cm doğranmış eti kesin.

3 Doğranmış doğranmış eti küçük bir kaseye koyun, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı vb. Ekleyin.

4 Pişirme şarabını dökün.

5 Bitkisel yağda karıştırın.

6 Rafine tuz ekleyin.

7 Soya sosuna dökün.

8 İyice karıştırın.

9 Buzdolabına koyun ve 24 saat marine edin.

10 Patatesleri soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın. Güveçte yeşil soğan düğümleri ve dilimlenmiş zencefil koyun.

11 Marine edilmiş domuz tendonu küplerinin 1 / 2'sini dökün.

12 Kesilmiş patatesleri ve son olarak kalan doğranmış domuz tendonunu dökün.

13 Temiz su ilave edin, su malzeme ile kaplanmalıdır.

14 Kısık ateşte açın ve 30 dakika karıştırmadan pişirin.

15 Rafine tuzu ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.

Yapışkan pirinç yumurtası
önceki
Osmanthus lotus pirinci
Sonraki
İstiridye ile makarna
Mor Tatlı Patates Pastırmalı Kek
Yangzhou kızarmış pilav
Mantar
Ferahlatıcı meze dolması kış kavun
Yeşil fasulye ve frenk soğanı ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
Acılı omlet
Dört yumurta kabuğu krep
Havuç ve Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Domates ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
Havuçlu Çırpılmış Yumurta
Ev yapımı çilek reçeli
To Top