g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Doğal fermente

200 g

Yüksek glütenli un

500 g

süt tozu

24 g

şeker

80 g

Su

170 g

Yumurta

90 g

Aksesuarlar: salata yağı 30g tuz 5g

Doğal fermente kahvaltı paketi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesinin iç haznesine koyun ve sonuna kadar karıştırın.

2 Boyutu iki katına çıkarmak için doğrudan ekmek kovasında kanıtlayın.

3 Egzoz sferonizasyonunu çıkarın.

4 Yaklaşık 80 gramlık küçük dozlara eşit olarak bölün.

5 Tekrar yuvarlak.

6 Fırın tepsisine yerleştirin.

7 Plastik sargı ile örtün ve ikincil fermantasyonu gerçekleştirin.

8 Orijinal boyutu iki katına çıkarmak için birlikte fermente edilmiştir.

9 Önceden ısıtılmış 180 derecelik ızgaraya koyun ve pişirmeye başlayın.

10 Yaklaşık 25 dakika pişirin.

11 Çıkarın ve soğumaya bırakın.

Fıstık

Queen's Pot Vejetaryen Ispanaklı Çörek

Çiftlik Evi Kızarmış Yumurtalı Mantı

Domates çırpılmış yumurta

Yumurta sarısı versiyonu alkol sütlü tost

Yumurtalı lif kabağı çorbası

Matcha yumuşak çerezler

Tavada kızartılmış bezelye

Hafif kremalı rendelenmiş ekmek

Tereyağlı Peynirli Fırında Tatlı Patates

Yumurta ve jambonlu kızarmış erişte

Siyah susam ceviz soya sütü