Kış kavun kabuğu
400 g
Haşlanmış sığır eti
100 gram
kırmızı biber
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu Kış kavun kabuğu ile kızarmış dana eti nasıl karıştırılır 1 Kış kavun kabuğunu yıkayın ve ipek şeklinde kesin 2 dilimlenmiş kızarmış dana eti Halkalara kesilmiş 3 kırmızı biber bıçağı 4 doğranmış sarımsak 5 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 6 Kış kavunu kabuğunu koyun ve hızla kızartın 7 Yumuşayana kadar karıştırarak kızartın, marine edilmiş sığır eti dilimleri ekleyin ve karıştırarak kızartın 8 Kırmızı biber halkaları koyun ve kavurun 9 Tuz koyun 10 MSG'yi koy 11 Soya sosu koyun 12 Birkaç kez kızartın ve bitirdiniz