Domuz göbeği
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, büyük baharat, biber, kaya şekeri, doğru miktarda Kızartılmış domuz eti yöntemi 1 Domuz eti yıkayın, soğuk suya koyun, anason ve biber baharat kutusunu ekleyin, kaynatın ~ kanı sıyırın (Not: Eti haşlamak için suyu atmayın, daha sonra faydalı olacaktır O (_ ) O ~) 2 Pişmiş eti mahjong parçaları halinde kesin 3 Kesilmiş et parçalarını tencereye koyun ve kokulu hale gelinceye kadar yağ eklemeden kızartın. 4 Koyu soya sosunu dökün ve rengini alana kadar karıştırın. 5 Eti haşlamak için kullanılan suya dökün, orijinal tadı, israf etmeyin 6 Taze soğanı ve kaya şekerini yüksek ateşte kaynatın, 2 saat kısık ateşte çevirin (Not: Bir saat pişirdikten sonra tadına tuz ekleyin, çok fazla eklemeyin, çorbanın tadını tadabilirsiniz. Pilav işlemi sırasında yemek çubuğu kullanarak deriye batırın Yumuşaklık derecesini yargılamak için) 7 Tencere dışında