g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kuğu yumurtası

385 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, renkli biber, yeşil soğan, zencefil

Kuğu yumurtası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kuğu yumurtasını parçalara ayırın, kalın kısmı bölün ve orta göbek kısmını kaydedin. (Ayrıca yenilebilir, ancak bu tabakta değil)

3 Tencerede su kaynarken kuğu yumurtalarını ekleyin ve haşlayın.

4 Üç renkli biberi küçük parçalar halinde kesin.

5 Bir tavada yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Renkli biber dilimlerini karıştırın.

7 Beyazlatılmış kuğu yumurtalarını ekleyin.

8 Bir kaşık yemek şarabı dökün.

9 Biraz karıştırın ve tuz ekleyin. (İsterseniz biraz susam yağı da ekleyebilirsiniz)

Deniz Hıyarı Tavuk Çorbası

kırmızı fasülye ezmesi

Whitebait Yumurtalı Muhallebi

Beyaz Çikolatalı Cheesecake

Şeker ateşi

Karabiber bifteği

Karışık erişte

Ev yapımı yoğurt

Domuz Ipi Sosisli Çörek

Kıymalı kızarmış tofu

Kanton tarzı beş renkli taraklı ay keki

Çin lahanası sarılı et