Malzemeler
Uzun patlıcan
2 parça
Doğranmış domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kişniş, sarımsak, deniz gökyüzü sosu
Beaulieu patlıcan uygulaması 1 Her türlü malzeme rapor edilir
2 Patlıcan böyle kesilir
3 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın
4 Patlıcanı buharda pişirirken Haiti sosu, doğranmış domuz eti, kıyılmış sarımsak, doğranmış dolmalık biber ve doğranmış frenk soğanı hazırlayın
5 Sıcak tavaya doğru miktarda yağı koyun, doğranmış domuz etini ekleyin ve kızartın
6 Haiti sosu ve derin yağda kızartılmış
7 Buharda pişirilmiş patlıcanı koyun
8 Renkli biber, kıyılmış sarımsak, kişniş ekleyin ve uygun miktarda su ile pişirin
9 Tamam, masada
-
- Kremalı Kızılcık Tost
-
- Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
-
- Domatesli Havuçlu İçecek
-
- Patates Peynirli Karides Topları
-
- [El yapımı mutfak] Sünger kek
-
- Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeleri ve Arktik Tatlı Karides
-
- Mısır taneli buharda pişmiş yağsız et
-
- Kestane Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- çikolatalı dondurma
-
- Domuz İpi Peynirli Ekmek
-
- El yapımı balık topları
-
- En İyi Çorba Tavuk ve Sebzeli Erişte
