Bebek erişte
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 10g, bıldırcın yumurtası, 3 susam yağı, 3ml, wolfberry, 3g Yeşil soğan erişte 1 doğranmış frenk soğanı 2 Tavaya biraz yağ koyun 3 Yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Üç bıldırcın yumurtası koyun 6 Bebek erişteleri ve birkaç muşmula ekleyin 7 Yumuşak kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin