1. Soya peyniri, kesmek istediğiniz gibi kesin.
2. Yeşil soğanı kesin
3. Tofuyu kızarana kadar her iki taraftan kızartın
4. Çift taraflı kızarmış tofu
5. Kızartılmış tofuyu daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun, daha sonra kullanmak için bir yumurtayı çırpın. Tencereye iki kaşık Hubang sosu, taze soğan ve sarımsak koyun. Tofu ekle
6. Uygun miktarda tuz, beyaz şeker ekleyin ve çırpılmış yumurtayı tofunun üzerine koyun.
7. Düşük ateşte yaklaşık 2-3 dakika tencere dışında kalabilir.