1. Çizgi toon tomurcuklarının altındaki sert gövdeleri sıkıştırın ve temizleyin.
2. Suyu kaynatın, tencereye biraz tuz koyun, toonu tencereye koyun ve ocağı hemen kapatın.
3. Çizgi beyazlatıldıktan sonra soğuk suyla çıkarın.
4. Yaklaşık dört veya beş milimetre küçük parçalar halinde kesin.
5. Bir kasede iki yumurtayı çırpın ve dilimlenmiş toonu koyun.
6. Biraz tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın.
7. Tavayı yükseltin, biraz yağ koyun ve yağ sıcakken toon'u dökün.
8. Orta ve küçük ateşte kızartın, kızarttıktan sonra çevirin, diğer tarafta kızartmaya devam edin.
9. Diğer tarafta kızarttıktan sonra tavadan biraz susam yağı dökün, doğrama tahtasına koyun ve uygun köşelere kesin.
10. Mükemmel kurulum.