Susam aromalı çörekler nasıl yapılır 1 Kabın içine 200 gr un, 80 gr siyah susam ezmesi, 3 gr maya ve 5 gr beyaz şeker koyun (siyah susam ezmesi zaten tatlı olduğu için çok fazla şeker koymadım)
2 Tüm malzemeleri karıştırın, ardından yeterince su ekleyin
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından nemli bir bezle örtün ve hamur iki katına çıkana kadar uyanın
4 Uyanık hamuru tekrar tekrar yoğurun, ardından eşit miktarda küçük sıkacaklara bölün.
5 Küçük bir sıkın ve pürüzsüz bir top oluşturmak için tekrar tekrar yoğurun
6 Kalan küçük sıkacakları düz toplara sürün, buharlayıcıya koyun ve 30 dakika daha uyanın. Su kaynadıktan sonra 8 dakika buharda pişirin
