Malzemeler
Tavuk
Yalnızca 3/4
Patates
200 g
Aksesuarlar Beyaz mantar, yeşil biber, tatlı biber, yeşil soğan, dikenli kül, tarçın, yıldız anason, kaos biberi, erişte, zencefil, sarımsak
Xinjiang büyük tabak tavuk uygulaması 1 Bol miktarda yağ dökün ve karabiberleri derin kızartın.
2 Tavuk, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberi dökün. Birkaç dakika kızartın. Adım 4, şeker, tuz ekleyin ve şarap pişirin
3 Soya sosu ve suyu dökün Su, tavuk kanadını batırmalıdır.Pişirmek için şeker, tuz, pişirme şarabı, tarçın ve yıldız anasonu ekleyin.
4 Küçük mantarları ekleyin ve 15 dakika kaynamaya başlayın.
5 Patatesleri dökün ve patatesler pişene kadar pişirmeye devam edin.
6 Yeşil biber ve kırmızı biberi dökün. Renklendirmede müstehcenlik esas olarak Kaot biberine bağlıdır.
7 Biraz karıştırdıktan sonra pişirmeye hazırdır! Yükle! (Tabak ne kadar büyükse o kadar iyidir, büyük yuvarlak bir tabağım olmadığı için kare bir tabağım kullanmalıyım)
-
- Buharda pişmiş çörekler kızarmış tavuk
-
- Moxiang Mantou
-
- Balkabağı Yumurtalı Turta
-
- Baharatlı toz
-
- Bıçak Kesilmiş Siyah Fasulye Okara Çörek
-
- Maş Fasulyesi Kabak Çorbası
-
- Beyaz topuz
-
- Sıcak ve ekşi soğan ve patates parçaları
-
- Balkabaklı Peynirli Turta
-
- Kırmızı fasulye posası mantou
-
- Köri çorbası
-
- Bin dilim domuz eti
