g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

buharda pişirilmiş ekmek

2 parça

Shiitake

3 çiçek

kırmızı biber

Yarım

yeşil biber

Yarım

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, tuz, 1/4 çay kaşığı beyaz biber

Buharda pişirilmiş çörekler nasıl karıştırılır 1 Buharda pişirilmiş çörekler 1 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin

2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve 1 cm'lik parçalar halinde kesin

3 Yeşil ve kırmızı biber.İç beyaz tendonları yıkayıp çıkarın ve 1 cm'lik parçalar halinde kesin

Az su ile 4 çırpılmış yumurta

5 Tencereye yağı dökün, sıvı yağ sıcakken yumurta sıvısını dökün, kızartın ve servis yapın

6 Yağı dökün (biraz daha yağ) Yağ biraz ısındıktan sonra buharda pişirilmiş çörekleri koyun.

7 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar orta ve kısık ateşte kızartın

8 Yedek için tutun

9 Tencerede biraz baz yağ bırakın

10 Shiitake mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.

11 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve 30 saniye kızartın

12 Yumurtaları koyun

13 Kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler koyun

14 Tuz ekleyin

15 Beyaz biber ekleyin

16 Karıştırın ve servis yapın

Patates ve kuru fasulye ile haşlanmış domuz göbeği

Sandviç Çörek

Sincan büyük tabak tavuk

Binlerce kızarmış domuz eti

Buharda pişmiş çörekler kızarmış tavuk

Moxiang Mantou

Balkabağı Yumurtalı Turta

Baharatlı toz

Bıçak Kesilmiş Siyah Fasulye Okara Çörek

Maş Fasulyesi Kabak Çorbası

Beyaz topuz

Sıcak ve ekşi soğan ve patates parçaları