Perfect Sun Egg Development (güncellendi ~) - Yemeği
Kalbimde mükemmel güneş yumurtasını kızartmak için omlet tavası için N'den fazla aldım ve Sori Yanagi fotoğrafını çekmedi. Şu anda en yaygın kullanılanı IKEA'nın ortadaki alt kısmı olan 29 yuan 9 küçük potudur. Boyut olarak ortadaki üç neng altın burger kalıbı en uygun olanıdır, sağdaki küçük şeytan aslında uçan daire burgerleri için kullanılmıştır. Yapışmaz alt
Önce tencereye oturun ve tencereyi altı kadar büyük ateşte on saniye ısıtın, tencerenin ısısını ellerinizle hissetmeniz daha iyi olur.
Ardından minimum ateş çemberi durumuna ayarlayın, iki amaç vardır, biri tencereyi aşırı ısınmadan sıcak tutmak ve diğeri sonraki işlemlerde ellerinizi yakmamaktır.
Tencereye bir veya iki damla yağ koyun, bu gerçekten bir veya iki damla
Ben bu tür yağlayıcı kullanıyorum, gövdesi camdan, ağzı plastikten yapılmış, yağ hacmini çok iyi kontrol edebiliyor.En önemli olan, musluğun döküldükten sonra yağ sarkmaması ve yönünü takip etmemesidir. Kirli
Sonra küçük bir mutfak kağıt havluyu yırtın, çubuklarla tutun ve tencerenin dibine bir damla yağ damlatın, sadece ince bir tabaka halinde, yağlı çiçekleri görmeyin
Daha sonra yumurtaları tencereye atın, yumurtaların katılaşmadan saksı içindeyken her yere çarpmasını önlemek için tencerenin dibine biraz daha yakın olduğundan emin olun (bu sefer ateşin azaltılmasının önemini gösterir). , Yumurta sarısını yumurta kabuğu elinize gelecek şekilde yerleştirin
Pozisyonu ayarladıktan sonra ateşi tüm alevin minimum ateşine ayarlayın ve sonra bu düşük ateşi koruyun Yumurta beyazlarının durumuna dikkat edin Isı çok yüksekse yumurta akı köpürür.Bunun birkaç kez uygulanması gerekir. Alev iyi çalışıyor
Yumurta akı neredeyse katılaştığında tencereyi kapatın ve hemen ocağı kapatın, sonra yüzünüzü yıkayıp dişlerinizi fırçalamaya gidebilirsiniz, endişelenmeyin.
Yaklaşık beş dakika, kapağı kaldır ve güneş yumurtaları hazır! Yumurta sarısı parlak altın rengidir ve yumurtanın beyazı pürüzsüz ve köpürmeden tamamlanmıştır! Sanırım birisi yumurta sarısının hala çiğ olduğunu, bakteri olduğunu, sağlığınız için iyi olmadığını söyleyecektir ... balabala ...
Senin için dürt! ! ! Çeneni kapatabilirsin! Haha ~
Ondan sonra tuz, karabiber ve diğer baharatları serpebilirsiniz, tuz eklemeden sadece orijinal tadı yiyorum. Kocam buğulanmanın neminden hoşlanmaz. Servis yapmadan önce kapağı kaldırıp su buharını tencerede yüksek ateşte pişirirdim. Sadece birkaç saniye, çünkü yumurta sarısı proteini tamamen pişmeden önce. Şekli yok edin, omletin altını daha kuru hale getirmek için, nemi önemsemiyorsanız görmezden gelebilirsiniz.
