Fantezi tek boynuzlu at pastası - Yemeği
Pandispanya yapın: Düşük glütenli unu tezgahın 20-25 cm yukarısına eleyin ve düşen unu fırın kağıdına eleyin.Derin leğene bastırmamayı ve tüm yumurtayı ve yumurta sarısını eklemeyi unutmayın.Önce yumurta isini kullanarak yumurtayı kırın ve şekeri ekleyin. Dış havzayı sıcak suyla 60 santigrat derece ile 32-33 santigrat derece arasında karıştırın ve ısıtın ve sıcak su havzasından çıkın
Havaya üflemek için yüksek hızda karıştırmak için elektrikli çırpma teli çevirin
Genel hacim arttığında ve renk açık sarı olduğunda, düşük hıza dönün ve çıplak gözle görülebilen kabarcık kalmayana kadar karıştırın (bu adım, büyük ve küçük kabarcıkları ortadan kaldırmak için düşük hızda karıştırmak için çok önemlidir). Karıştırma kafasını kaldırın ve hamur 8 rakamını yazabilir ve 5 saniye kalabilir ve yavaşça kaybolabilir
Düşük glütenli unu yüksek bir yerden tekrar eleyin. '' kelimesini karalamak için bir spatula kullanın ve karıştırın. Unu eşit şekilde karıştırmak için bir tarafını çevirin ve diğer elinizle yumurta kasesini ters yönde çevirin
Tereyağı ve sütü küçük bir leğene koyun ve tereyağı eriyene kadar yalıtımlı su ile ısıtın.Küçük bir parça hamurdan çıkarın ve tereyağı ve sütle karıştırın, ardından tekrar orijinal hamurun içine dökün ve aynı şekilde '' kelimesiyle aynı şekilde karıştırın (bu adım eşit şekilde karıştırılmalıdır) Aksi takdirde pişmiş kekin ortasında veya altında tadı etkileyecek katmanlaşma olacaktır)
Tezgahtan 5-10 cm yüksekliğinde mutfak öğrenmek için iki adet 4 inçlik yükseltilmiş kalıba dökün, büyük kabarcıkları ortadan kaldırmak için birkaç kez hafifçe sallayın
Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
İki adet 4 inçlik yüksek boy sünger kekini her biri 3 parçaya, toplamda 6 parça kesin
Kremayı buzlanma yapmak için: tereyağını küçük parçalara ayırın, oda sıcaklığında yumuşamasına izin verin, elenmiş kremayı ekleyin ve buzlanma kabaca karışana kadar düşük hızda karıştırın.
Yüksek hızda açın ve ses genişleyene ve rengi beyaza dönene kadar gönderin
Limon suyunu iki porsiyon halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, 3 porsiyon halinde (oda sıcaklığında) sütü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, son olarak Cointreau ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Sırayla kek dilimlerinin üzerine ince bir tabaka krema sürün.
Yığın 6 parça
Yüzeyi bitirin ve son olarak dik açılı bir kazıyıcı kullanarak düzeltin ve soğutma için buzdolabına gönderin.
Kalan krem krema 4 parçaya bölünür ve açık rengi ayarlamak için 4 renk toz, mor, sarı ve mavi macun eklenir.
Pastayı çıkarın ve alt 1/3 oranında farklı renklerde biraz krem sürün.
Birkaç kez silmek için dik açılı bir silecek kullanın.
1 parça streç film hazırlayın ve bir parça 4 farklı renk kremi uygulayın
Her iki tarafı da sıkın
Sıkma poşetini ve boru ağzını hazırlayın, bir ucundan tereyağı kremayı kesin
Krema torbasına koyun ve ihtiyacınız olduğu kadar kremalı krema yuvarlayın
Sadece pastanın üzerindeki çiçekleri gösterildiği gibi süsleyin
Gözleri yapın: Fondan macunu (yapmak için kuru pez kullandım) iki uzun şerit halinde kullanın, her iki taraftaki keskin noktaları ovalayın
Pasta üzerine batırın ve kirpik yapmak için gözlerin ucuna iki küçük şerit sürün Yenilebilir altın tozu + az miktarda rom ve iyice karıştırın.İnce bir fırça ile gözleri fırçalayın
Sonunda boynuzları ve kulakları takın
Fantezi tek boynuzlu at! Güzel!
