Ev yapımı süper kokulu kabuk ve süper yumuşak sığır eti mükemmel! İhale Niu Wufang, dönüşünden kısa bir süre sonra marketten çıktı, yemek yemeyi seven arkadaşlarımla ne yapmalıyım? Aslında, yumuşak dana etinin beş tarafı burritodur ve bunlar beşgenlere katlanmıştır. O zaman bu turta kabuğunu nasıl yapacağınızı öğrenin, ister yumuşak dana eti olsun, ister beş tarif ister her çeşit burrito yapılabilir! İçerideki dana eti, dana bonfile seçmelidir, yapılan dana eti gerçekten süper yumuşaktır, bu aynı zamanda lezzetliliğin anahtarıdır. Kabuk gerçekten yumuşak ve esnektir Hiçbir şey eklemeseniz bile beş veya altı yaprak yiyebilirsiniz. Bu yüzden bu öğreticiyi kodladığınızdan emin olun! Dana bonfile 150 g domates 1/4 marul 1 Mısır cipsi 4 dilim Pasta malzemeleri un 250 g Maya 4g tuz 4g Yemeklik yağ 10 g
Turta kabuğu uygulaması: 1 Maya yaklaşık 35 derecede suda çözülür. (Eklenen su sıcaklığı, vücut sıcaklığı ile yaklaşık aynıdır)
2 250 gr unu çözünmüş maya suyu, 4 gr tuz, 10 gr yemeklik sıvı yağ ve 150 gr suyu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için karıştırın ve 30 dakika kabarmaya bırakın.
3 Hamuru 5 doza bölün ve yuvarlak kreplere yuvarlayın (boyut tavaya uygun olmalıdır, ortalama boyut 30cm * 30cm'dir)
4Tencerede yağı fırçalamanıza gerek yok, biraz sıcağa ısıtın, ardından keki alçaltın, orta ateşte ısıtın, birinci tarafta 50 saniye diğer tarafta 30 saniye kızartın.
(Bu sefer elektrikli fırın tepsisiyle yaptım ama aynısı tava için de geçerli. Hamur ısıtıldığında köpürecek, bu yüzden bu taraf neredeyse kızartmaya hazır)
Nasıl doldurulur?: 1 Dana bonfile, istiridye sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, karabiber tozu, yarım kaşık tatlı şehriye sosu, 1 kaşık nişasta, zencefil ve yemeklik yağ ile 30 dakika marine edilir.
2Tencereye uygun miktarda yağ koyun, marine edilmiş dana etini ve tüm sosu ekleyin, 1 kaşık yağlı baharatlı altını ekleyin ve orta ateşte 2 dakika karıştırın.
3 Kabuğu açın, marul, salata sosu, domates, patates cipsi, dana eti koyun ve birbirine sarın.
Yenilebilir
-
- Tavuk Pirzola Pizza KFC CHIZZA
-
- Xiaojinjin Yemek Notları
-
- Günlük. Eclipse
-
- Gelişmiş Tereyağlı Kek
-
- KFC yumurtalı tart sıvısının sıfır arızalı versiyonu
-
- KFC Mısır Salatası
-
- Yumurtalı turtalar KFC'den bile daha iyi
-
- Patates kızartması KFC'den çok basit, daha sağlıklı ve daha lezzetlidir
-
- KFC Edition Patates Kızartması
-
- Orleans Kavrulmuş Tavuk Kanadı - KFC'ye karşı bir galibiyet
-
- KFC patates kızartması (dışı gevrek ve içi yumuşak)
-
- KFC'nin sahip olmadığı New Orleans Kızarmış Domuz Kaburga