g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2. Zencefili parçalayın, yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın ve 5 biberi küçük parçalar halinde kesin.

3. Kaburgaları yıkayın ve suyu süzün, yeşil soğanları, zencefilin yarısını ve karabiberi koyun.

4. 1-4 saat karıştırmak ve marine etmek için hafif soya sosu, pirinç şarabı, karabiber, beş baharat tozu ve tuz kullanın.

5. Sarımsakları sarımsak dilimleri halinde kesin.

6. Kalan kırmızı biberi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere saplarını çıkarın.

7. Buğulanmış nervürlerin yüzeyindeki nemi emmek için bir kağıt havlu kullanın.

8. Isıtmak için tencereye yağı koyun, kaburgaları ekleyin ve 1 dakika kızartın.

9. Yağı kontrol etmek için kızartılmış pirzola çıkarın.

10. Alt yağı tencerede bırakın, biber, acı biber ve zencefili ilave edin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

11. Kızartılmış pirzola ekleyin ve kızartın.

12. Şeker ve tavuk esansını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve çıkarın.