1. Kaburgaları yarım saat boyunca temiz suda bekletin, bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin
2. Patatesleri doğrayın, sarımsak, kırmızı biber, soğan doğrayın ve tempehi yıkayın
3. Bir kaseye soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker, mısır nişastası, karabiber, şarap
4. Tempeh, sarımsak, yeşil soğan ve kırmızı biber ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin
5. Patatesleri tencerenin dibine yerleştirin
6. Marine edilmiş kaburgaları patateslerin üzerine koyun
7. Plastik sargı ile örtün
8. Tencereye koyun ve 30-40 dakika buharda pişirin
9. Siyah fasulye soslu lezzetli bir buharda pişirilmiş patates kaburga hazır
10. Ben yemeğin güzelliğiyim, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin