Kızarmış Domuz Kaburga Erişte - Yemeği
1. Önce kızarmış domuz kaburga yönteminden bahsedeyim ~ Kaburgaları doğradıktan sonra kanı çıkarmak için bir süre suyla durulayın.
2. İki taze soğan, küçük bir parça zencefil, birkaç akide şekeri, anasonu kişisel zevkinize göre hazırladım, defne yaprağı, tarçın, rezene, biber vb. Hazırladım, süpermarket satıyor, bir kombinasyon veya dağınık bir tane al. Bir kaşık fasulye ezmesi ve bir porsiyon kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
3. Kaburgaları soğuk suya ekleyin, taze soğan ve zencefili ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin.
4. Su kaynadıktan sonra pisliği yüzerek uzaklaştırın.Ateş uygun şekilde indirilebilir, pislikleri çıkarmaya çalışın, ardından kaburgaları çıkarıp süzülmüş çorbayı servis edin. (Aşağıda gösterildiği gibi)
5. Pişmiş kaburga ve hazırlanmış baharatlar
6. Tencereyi yüksek ateşte ısıtın, yağ ekleyin ve% 80 sıcakken yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve aromayı kızartın.
7. Malzemeleri ve kaya şekerini güçlendirin, biraz karıştırın.
8. Bir kaşık su teresi ekleyin.
9. Pirzola ekleyin ve bir süre kızartın.
10. Yeni süzülmüş çorbayı ekleyin.
11. Kaynattıktan sonra biraz soya sosu ve rengini ekleyin.
12. Çorba sulu ise bir kısmını servis edebilir ve erişte çorbası olarak servis edebilirsiniz Tadı muhteşem! Biraz sola bırakarak suyu toplamak için karıştırmaya devam edin.
13. Kalkın ve başlayın!
14. Hey, bir ısırık al
15. Erişte pişirmeye hazır ~
16. Ağır bir tada sahibim ve erişteleri kızarmış çorba ile pişirmeyi seviyorum (aslında tembeldir, kaburgalar piştikten sonra tencereye su ekleyin ve erişte hala et kokusuna sahip olacak ki bu çok iyi ~).
17. Su kaynadıktan sonra, birbirine yapışmasını önlemek için şeritleri yemek çubuklarıyla çekin.
18. Erişte piştikten sonra marul ilave edip tencereyi kabartmadan önce haşlayın. Kalkmak!
19. Biraz tavuk bulyonu ve önceki kavrulmuş pirzoladan çorba koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin, mükemmel olacak! Daha ağır tatlar için biraz tuz ekleyebilirsiniz ~
