Malzemeler
soya peyniri
1 parça
Kıyma
30 g
Shiitake
2-3 çiçek
Takviyeler, tuz, istiridye sosu, istiridye sosu, zencefil, yemeklik şarap, mısır nişastası, hafif soya sosu, biber
Hakka dolması tofu nasıl yapılır 1 Kıyma zencefil, tuz, şarap ve istiridye sosu ekleyin, tek yönde karıştırın;
2 Shiitake mantarlarını ekleyin ve aynı yönde karıştırın;
3 Tofuyu uygun büyüklükte parçalara kesin ve bir kaşıkla ortasına küçük bir delik açın;
4 Küçük deliğe biraz mısır nişastası sürün;
5 Yeni hazırlanmış et dolgusunu doldurun;
6 Doldurulmuş tofu küplerini kuru nişastaya sarın;
7 Güveçte uygun miktarda yağ koyun, doldurulmuş tofu küplerini kızartmak için ekleyin;
8 Tofuyu altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, ters çevirin ve altın kahverengi olana kadar kızartın;
9 Et suyunu koyun;
10 Uygun miktarda hafif soya sosu ve istiridye sosu, biraz tuz ekleyin ve iki veya üç dakika pişirin, sonra suyu yüksek ateşte toplayın;
11 Tabağa servis yapın.
-
- İlk çıkış: Gümüş balık altın kiş
-
- Salatalık ve karides köfte
-
- ekmek pudingi
-
- Tatlı patates pirinci
-
- Sarımsak filizi ile ızgara patlıcan
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş marul
-
- Soğanlı kızarmış sarımsak
-
- Tecavüzde Kavrulmuş Köfte
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Hurma Kokulu Hindistan Cevizli Okara Susamlı Kek
-
- Küçük Tencerede Kızarmış Öküz Kuyruğu
-
- Çocuksu Çerezler
