marul
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, diş sarımsak, kırmızı biber Marul parçalarının karıştırılıp kızartılması 1 Marulu daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin ve kırmızı biberi doğrayın 2 Bir tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, sarımsak dişlerini ekleyin ve soteleyin 3 Rendelenmiş marulun içine dökün ve kızartın 4 Sonra kırmızı biber parçalarını ekleyin ve birlikte kavurun 5 Baharat tuzu ekleyin 6 Son olarak, biraz tavuk suyu ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın