Domates Balık Çorbası - Yemeği
Çim sazan gevreği domates Yeşil soğan zencefil sarımsak tuz Domates sosu biber Şarap pişirme nişasta
Aşama 1
Tuzlu ot sazanı, şarap, biber, nişasta, biraz yumurta akı, 10 dakika marine edin, domates, doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve dilimlenmiş sarımsak;
Adım 2
Yağı sıcak tavaya koyun, soğanı, zencefili ve sarımsağı yağ sıcak olana kadar ekleyin;
Aşama 3
Küp domatesleri ekleyin ve kavurun;
4. adım
Domates küpleri yumuşadıktan sonra domates sosu ilave edin ve kavurmaya devam edin;
Adım 5
Kaynatıncaya kadar iki büyük kase suyu ekleyin, ardından orta ateşte birkaç dakika pişirin, çorba kokulu hale gelince tuz ve karabiber ekleyin;
6. Adım
Marine edilmiş balık filetolarını ekleyin ve renk değişene kadar pişirin, üzerine biraz yeşil soğan serpin ve ısıyı kapatın. Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
Sonraki
