Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkadıktan sonra yaklaşık 3 dakika kaynar suda haşlayıp soğuk suda bekletin.Adım 2
Tencereye bir şişe soya sosu ekleyin.Aşama 3
Tat vermek için 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 tatlı kaşığı şeker ekleyin.4. adım
Küçük bir yarım paket beş baharatlı toz baharat ekleyin.Adım 5
Uygun miktarda su ekleyin.6. Adım
İki dilim tarçın ve 4 yıldız anason hazırlayın.7. Adım
4 dilim kum zencefil hazırlayın.8. Adım
Tianjiao'ya atıfta bulunan ev yapımı soya sosu hazırlayın.9. Adım
Tavuk ayaklarını süzün ve bir kenara koyun.10. adım
Soya sosu kaynadıktan sonra çeşitli baharatlar ve tavuk ayağı ekleyin ve birkaç kez yemek çubuklarıyla çevirin.11. adım
Tavayı kapatın ve 10 dakika pişirin.Adım 1/2
Tavuk ayakları renklendikten sonra ocağı kapatın ve 10 dakika kadar ıslatın Islatılmış tavuk ayakları oldukça lezzetli!