[Yeşil Çaylı Kurabiye] Kremayı biraz yumuşatmak ve rengini açmak için çırpın
[Yeşil Çaylı Kurabiye] Şekeri ekleyip çırpın
Yeşil çaylı kurabiye un ve yeşil çay tozunu karıştırın
[Yeşil Çaylı Kurabiye] Yeşil çay unu ve tereyağı karıştırın
[Yeşil çaylı kurabiye] Hamurun ıslak ve yapışkan olması için biraz süte veya suya ihtiyacı vardır. Lütfen azar azar ekleyin
[Yeşil çaylı kurabiye] Un hamuru ıslak ve yapışkan olduğunda top haline gelir ve yassı yuvarlanır. Kalınlığı yaklaşık 0,5 cm
[Yeşil çaylı kurabiye] Şekli kesmek için (~ 10-12 parça) bir kesme kalıbı kullanın ve 5 dakika buz deposunda saklayın. Fırını 160 ° C'de 15 dakika önceden ısıttıktan sonra kurabiyeyi fırına gönderin ve 12-14 dakika pişirin
Sıcakken merkezini kesin ve soğumaya bırakın
Reçel çok kalınsa, hafifçe seyreltmek için biraz limon suyu ekleyin (çıkarılabilir)
Kurabiye soğuduktan sonra üzerine reçel dökülerek sandviç yapılır.
Pudra şekeri serpin