İki yağsız pişirme kağıdını katlayın ve ikiye katlayın ve D şeklinde kesin. 210 derecede fırına koyun ve 15 dakika önceden ısıtın. Balıkları tuz ve karabiberle 10 dakika marine edin.
Pişirme kağıdını açın, havuç, deniz tarağı ve domuz pastırması ile karıştırılmış lif kabağını sol yarısına yerleştirin ve eşit olarak biraz deniz tuzu ve karabiber serpin
Morina filetosunu lif kabuğunun üzerine yerleştirin, lif kabağı ve havuç parçalarıyla örtün, pişirme kağıdını ikiye katlayın ve çorbanın dışarı akmasını önlemek için kenarından katlayın. Son ağız kaldığında saklayın. Düz koymak. Hafifçe kaldırın ve şarabı dökün, mührü tamamen katlayın
Bir fırın kabına koyun ve 210 derecede 15-20 dakika pişirin, sonra çıkarın ve tabağın üzerinde kesin.
Kokuyu arttırmak için biraz daha susam yağı ekleyebilir ve başlayabilirsiniz! Burada sizlerle paylaşmak istediğim, Çin ve Batı mutfağını ateşe çok fazla dikkat etmeden ve karmaşık beceriler olmadan birleştirme yöntemi ... Lezzetli lif kabağı, yumuşak morina ve taze deniz tarakları eşliğinde kullanılıyor. Sadece bu birkaç malzemeyi kullanın, kese kağıdı açın, koku keskin, renk yeşil ve göze hoş geliyor, bu da işaret parmağını hareket ettiriyor!