Yuvarlak patlıcan
200 g
Domuz dilimleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, nişasta, yemeklik şarap, yemeklik şarap Patlıcan kızarmış domuz dilimleri uygulaması 1 Yuvarlak patlıcan yıkayın 2 dilim 3 Şarap pişirme ile et dilimleri, nişasta boyutlandırma 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanı pişirin, domuz eti dilimlerini ve soya sosunu ekleyin ve karıştırın 5 Patlıcan şeritlerini koyun ve kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyin, kısık ateşte karıştırın, piştikten sonra tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.