g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Farklı katmanlarla kokulu ve canlı." Malzemeler

Aksesuarlar

1Yumuşak bir hamur oluşturmak için uygun miktarda un ve ılık su. Yirmi veya otuz dakika uyanın.
2 Orta miktarda un.
3 Uygun miktarda yağı% 80 ısıda kaynatın, unun içine dökün ve kızgın yağı dökerken karıştırın.
4 ve iyi kurabiye.
Uygun miktarda hamur alıp yuvarlayın.
6 Uzun bir şerit açın ve üzerine tuz serpin.
7 Bir tabak kurabiye yayın.
8 Bir kat çörek otu, karabiber ve tuzu eşit olarak serpin.
9 kat yeşil soğan.
10 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
11 Her iki ucu sıkıca sıkıştırın.
12 İki ucu tutun, sol elinizi sağa ve sağ elinizi sola hareket ettirin, dokuyu bükmek için birlikte bükün. Düz bastırın.
13 Gözleme haline getirin.
14 Tencerede uygun miktarda yağı% 30 kadar ısıtın ve keki içine koyun. Düşük ateşte kızartın.
15 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ocağı kapatın. Üçgenler halinde kesin ve servis yapın.
16 bitmiş ürün.
17 bitmiş ürün.