"Hafta sonu basit bir köpük yaptım. Küçük kız kardeşler bundan çok hoşlanıyor. Her iki tat, kakao ve matcha lezzetli." Malzemeler
Şifon Kek Kırık Doğru miktar
Hafif krema Doğru miktar
Aksesuarlar
Şeker Doğru miktar
kakao tozu bir miktar
Matcha tozu bir miktar
Gillian bir miktar
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Kek parçalarını kalıbın dibine koyun.
2 Jelatin tozunu bir süre biraz suda bekletin, ardından suda ısıtarak eritin ve bir kenara koyun.
3. Çırpılmış krema ve şekeri ekleyin ve çizgiler netleşene kadar gönderin.
4 Krema dolgusunun yarısını kakao tozuna eleyin ve iyice karıştırın.
5 Kalan yarıyı matcha tozuna eleyin ve iyice karıştırın.
6 İki tip krema dolgusuna jelatin solüsyonu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Pastanın altını kalıba dökün, streç filmle örtün ve buzdolabında üç saat dondurarak katılaşın.
8. Yemek yerken yüzeyi kakao tozu ve kibrit tozu ile süsleyin.
İpuçları
Bu gerçekten hurdalarla yapılır ve kesin veri yoktur. Ancak krem şanti miktarı, köpüğün gövdesi miktarıdır.Kremayı çırptığınızda tatlılık tadılabilir.Tatlı seviyorsanız daha çok şeker koyun, beğenmezseniz daha az şeker koyun. Jelatin tozu miktarı yaklaşık 5 gramdır, çünkü serbestçe küçük bir kalıptır, bu nedenle miktarı büyük değildir.