Tembel Meyve Gevreği - Yemeği
Yumurtalı tart derisi 16 yumurta sıvısı 2 ananas yemeğe göre yaklaşık 200 gr çileğe göre bir yiyecek çileğe göre bir yiyecek mangoya göre yemeğin yarısı yoğunlaştırılmış süte göre orta miktarda kurutulmuş yaban mersini 5 gram karışık fındık 10 gram çörek otu tohumu orta miktarda Karşı yemek
1. Meyveyi yıkayın ve küçük küpler halinde kesin
2. Çilekleri yoğunlaştırılmış süte sıkın, iyice karıştırın ve kenara koyun
3. Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, turta kabuğu donarken kalay folyo kabuğunu yırtın ve fırın tepsisine yerleştirin
4. Muhallebiye durian, mango, çilek ve muz koyun
5. Ezilmiş fındık ve kuru kızılcık içeren muzların özel bir tadı vardır
6. Yumurtalı tart kabuğu hafifçe yumuşattıktan sonra, yumurtalı tart kabuğunu ikiye katlayın, kenarlarını sıkıştırın, yüzeye ince bir yumurta sıvısı tabakası sürün ve çörek otu serpin
7. 220 derece ısıtılmış fırına 10 dakika koyun
8. En iyisi taze pişmiş
