Acı kabak
1
sığır eti
100 gram
Acı biber
3 adet
Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, biraz mısır nişastası, biraz şeker, Acı kabak kızartması uygulaması # buradan taze # 1 Acı kabağı yıkayıp etini çıkarın ve parçalara ayırın. 2 Kıymayı rendeleyin, mısır nişastası, hafif soya sosu, tuz ve biraz şeker ekleyin. On dakika marine edin. 3 Biberleri kesin ve kenara koyun. 4 Acı kabağı kaynar suya koyun ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 5 Sığır eti sıcak yağda pişirin. 6 Zeytinyağını bir tencerede yüksek ateşte ısıtın. 7 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun. 8 Acı kabak ekleyin, karıştırın ve tuz ekleyin. 9 Sığır eti ekleyin ve tencereden kızartın. 10 Besleyici sığır eti ve acı kabak akşam yemeğine hazır mı?