1. Malzemeleri hazırlayın. Süt tozunu ılık suyla yıkayın.
2. Süte yumurta ve beyaz şeker ekleyin. Eşit olarak dağıtın ve karıştırın.
3. Karıştırılmış puding çözeltisinin toplamı yaklaşık 300 ml'dir. Yaklaşık 100 ml'lik üç puding bardağına bölünebilir.
4. Muhallebi sıvısını üç kez süzün.
5. Temizlenmiş puding kasesine dökün. Aslında sadece üç fincan kullandım. Elbette birden fazla puding bardağı da kullanılabilir ve her bir fincanın ağırlığı uygun şekilde azaltılabilir.
6. Puding kabını daha derin bir fırın tepsisine koyun ve puding sıvısının yarısı yüksekliğinde sıcak su dökün. Fırını 165 derecede önceden ısıtın.
7. Büyük fırın tepsisine koyun. Fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
8. Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
9. Bir tane alın.
10. Bir tane daha.
11. Resmi kapatın ve kaygan olup olmadığına bakın!