1. Bu muhallebi yapmak için gerekli malzemeler çok basit.
2. Süte birkaç damla vanilya ekstraktı ekleyin, ardından yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, sütü kısık ateşte kaynatın, ısıyı 80 dereceye bırakın, 1-2 dakika soğutun, sütü kaynatmamayı unutmayın.
3. Yumurta sıvısını yavaşça süt sıvısına süzün ve eşit şekilde karıştırın.
4. Daha sonra puding sıvısını kalıba dökün, streç film veya kalay folyo ile sarın, buharlı pişiriciye koyun ve 12-15 dakika buharda pişirin.
5. Balı dökün, bir çilek koyun ve lezzetli muhallebi pudinginin tadını çıkarın. Afiyet olsun.