Domuz eti bonfile
200 g
Zencefil
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 20 gr, sarımsak, 5 gr, su, nişasta, uygun pişirme şarabı, 5 ml, hafif soya sosu, 10 ml, sirke, 10 ml, şeker, 4 gr, biber, 1 gr, tavuk özü, uygun miktarda su, mantar, 20 gr, su, sarı çiçek, 30 gr Zencefilli rendelenmiş domuz eti nasıl hazırlanır 1 Temizlenmiş malzemeleri hazırlayın: deriyi zencefil ile kazıyın. 21: Zencefili iki kalın parçaya bölün, uygun miktarda tuzla 10 dakika marine edin, ardından tuzu suyla durulayın ve kullanmak için suyu sarı mantarla süzün. 2: Domuz eti bonfile, zencefil parçalarından biraz daha kalın parçalar halinde kesin Biraz tuz, karabiber, uygun miktarda pişirme şarabı, 5 ml hafif soya sosu, su nişastası ve biraz yağ kullanın. 3: Biberleri ıslatın ve sarımsakları ayrı ayrı doğrayın. 4: Gorgon suyu yapmak için uygun miktarda su nişastası, tavuk özü, sirke, 5 ml hafif soya sosu ve beyaz şeker kullanın. 3 Güveç: Tencere sıcakken biraz yağ dökün ve kıyılmış domuz etini soğuk yağ ile hızlıca tencereye yayın. 4 Islatılmış kırmızı biber parçalarını ekleyin, sarımsak parçalarını birkaç kez karıştırarak kızartın ve aromayı kızartın. 5 Rendelenmiş zencefili, sarı çiçekleri açmak için suyu ve mantarı tencereye koyun ve birkaç kez hızlıca karıştırın. 6 Karışık gorgon suyunu dökün, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, tadı ayarlayın, ateşi kapatın ve suyu parladıktan sonra tencereye başlayın. 7 Tabağa koyun ve zencefilli lezzetli kızarmış domuz etinin tadını çıkarın!