Kıyılmış patatesli krep - Yemeği
1. Biraz daha büyük bir kaba bir kase yüksek un dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir macun oluşturmak için karıştırın
2. Karıştırılmış hamuru uygun miktarda kızartma yağı ve doğranmış yeşil soğanın içine dökün ve iyice karıştırın
3. Bu iyi karıştırılmış bir hamurdur, şekilsiz hale getirmek için çok ince olmamalıdır ve yayılması için çok kalın olmamalıdır ve tadı etkileyecek şekilde çok sert olacaktır.İncelik için bu resme bakınız
4. Tavayı orta ve düşük ateşe çevirin ve tencereye iki kaşık koyun.Kaşığı çorba için kullanıyorum.Özel miktar tavanın büyüklüğüne göre değişir
5. Hamuru tavaya dökün ve hamuru eşit şekilde yaymak için tavayı yüksek hızda döndürün, ardından tavayı kapatın
6.1 dakika sonra gözleme rengini değiştirir ve ters döner.Tencereyi kapatın ve 1 dakika daha yaymaya devam edin.
7. Gözleme serpme süresi 2 dakika içinde kontrol edilir, eğer süre çok uzunsa krepler kurur ......
8. Bu, tavadan çıkan krep, hepsini sırayla yayın
9. Patates parçalama 6 çok basit ... Herkesin yapacağına inanıyorum! Patatesleri ve havuçları doğrayın, wok'ta ısıtın
10. Yağda% 70 yağı kaynatın, biraz sarımsak ekleyin ve koku için karıştırın
11. Kesilmiş patates parçalarını ve havuç parçalarını dökün, karıştırın, tuz sirkesi ve sebzeleri ekleyin
12. Rendelenmiş patatesler ve havuçlar yumuşayana ve servis edilmeye hazır olana kadar kızartın
13. İştah açmaya ne dersiniz ...
14. Önceden yayılmış krepleri çıkarın ve ince bir tabaka patates parçalarını yayın
15. Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın
16. Orta kısımdan bir bıçakla kesin ve tabağa yerleştirin
17. Nasıl? Basit değil mi
18. Bitmiş resim, çabucak keyfini çıkarın ...
