Yeşil soğanlı krep - Yemeği
Un 200 g 3 küçük frenk soğanı Tuz Doğru miktarda yağ doğru miktarda
1. Önce un ve suyu bir hamur haline getirin.
2. Frenk soğanı yıkayın ve doğrayın.
3. Doğranmış yeşil soğanı ve tuzu hamurun içine koyun.
4. Hamuru karıştırın.
5. Tavaya biraz yağ koyun ve bir kaşık dolusu hamur alın.
6. Yüzey hamurunun rengi değiştiğinde, tavayı tutun ve krepleri birkaç kez çevirin.
7. Ters çevirin ve yüzey altın kahverengi olana kadar kızartın.
8. Bir tarafı doğranmış yeşil soğan, diğer tarafı altın kahverengidir.
9. İnce krepler lezzetlidir.
Kıyılmış patatesli krep
önceki
Çinli kurtarıcı krep
Sonraki
