Bebek yemekleri
1 parça
Hayranlar
1 porsiyon
Sarımsak
1 kafa
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda frenk soğanı, doğru miktarda Sarımsaklı erişte bebek sebzeleri uygulaması 1 Erişte suyunu yumuşatmak için suda bekletin 2 Sarımsağı ve zencefili ince ince doğrayın, baharatlı seviyorsanız az miktarda kuru kırmızı biber ekleyin 3 Bebek lahanasını 8 porsiyona bölün 4 Bir tencerede kaynar suda haşlayın ve 5 Bebek bulaşıklarını düzenleyin 6 Yumuşak ıslatılmış erişte koyun 7 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ekleyin, kıyılmış sarımsak biraz altın olana kadar kısık ateşte kızartın 8 Hafif soya sosu ve buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin, taze hale getirmek için biraz şeker ekleyin, aroma salındığında ocağı kapatın 9 Kızarmış sarımsak sosu erişte üzerine dökün 10 Bir buharlayıcıya koyun ve 10 dakika buharda pişirin 11 Tencereden biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.