Domuz göbeği 1 kurnaz kabak, doğru miktarda yemek, tuz, doğru miktarda soya sosu, biraz biber tozu, doğru miktarda buharda pişirilmiş et tozu, doğru miktarda
1. Domuz etini yıkayın ve bir kenara koyun
2. Kabağı küçük parçalar halinde kesin
3. İnce dilimlenmiş domuz göbeği
4. Tuz, soya sosu, toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
5. Buharda pişirilmiş et tozunu koyun
6. 20 dakika karıştırın ve marine edin
7. Soğuk yağlı güveç
8. Kabağı ekleyin ve kavurun
9. Doğru miktarda tuz koyun ve eşit şekilde kızartın
10. Marine edilmiş domuz göbeğini koyun
11. Uygun miktarda su dökün, üzerini örtün ve yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin, ardından 15 dakika orta ve kısık ateşe çevirin.
12. Pot dışında
-
- Xinwen Gıda Biber Tuz Fasulyesi
-
- Pirinç şarabı yapışkan pirinç topları ve yumurta damla çorbası
-
- Tatlı Şarap Gnocchi
-
- Maş fasulyesi köfte
-
- Basit kırmızı fasulye köfte
-
- Çeri Domates Gnocchi
-
- Tatlı Patates ve Kırmızı Hurmalı Börek
-
- Portakal dilimleri, Guiyuan, Çin wolfberry tatlı şarap köfte ve haşlanmış yumurta
-
- Kirpi Gnocchi
-
- Siyah yapışkan pirinç ve susamlı köfte, haşlanmış mor tatlı patates ve yumurta
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Mor patates köfte