Malzemeler
domuz derisi
500 g
Yardımcı Malzemeler Orleans Marine Et Malzemeler 3 yemek kaşığı arpacık soğanı 1 sarımsak 3 diş Barbekü malzemeleri Orta miktarda pişirme şarabı
Orleans domuz derisi nasıl pişirilir 1 Tencereye su ekleyin, iki kaşık pişirme şarabı ekleyin, etin üzerine koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte kabuk yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
2 Yağlı kısmı tıraş etmek için bir bıçak kullanın. Tabii ki, hazır bir cilt varsa, önceki adımlar atlanabilir.
3 Tıraşlı cilt, tekrar tekrar suyla yıkayın
4 Hemen hemen aynı boyutta kareler halinde kesin. Tabii ki, diğer şekiller de tamam, rastgele.
5 Yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın ve doğranmış kabuğa koyun. İki yemek kaşığı Orleans Marine Etini dökün. Eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık yarım saat marine edin
6 Marine edilmiş deriler bir bambu sopayla parça parça giyilir ve iki deri arasında küçük bir boşluk bırakılır.
7 Şişlerin üzerindeki deri yüzeyine bir yağ tabakası ile boyanır. Fırına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin
8 Bu süre boyunca, çıkarın ve bir tabaka yağ sürün ve eşit miktarda barbekü malzemeleri serpin. Ters çevirin, diğer tarafına yağ sürün ve serpin, kabuk yumuşayana ve yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
9 Belirli bir süre aslında kendi fırınınızın kıvamına bağlıdır ve cildin yumuşaklığı da sizin tarafınızdan ayarlanır.
-
- Meyveli Yoğurt Pops
-
- Jambonlu Kızarmış Mercimek
-
- Yeşil Soğan Biberli Tuzlu Rulo
-
- Yeşil biberli kızarmış balık
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Havuçlu kızarmış bamya
-
- Çin Lahana Köfte
-
- Zeytinli Sebzeli Kızarmış Bamya
-
- Sindirim bisküvileri
-
- Çilekli Pasta
-
- Çilekli sütlü kek
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mantar
