Pleurotus ostreatus
300 gram
Dilimlenmiş et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Mantar adı etli nasıl kızartılır 1 Adı mantarları yıkayın. 2 Et dilimlerini kesin. 3 Adı mantarları soğuk suda kaynar suda kaynatın. 4 Tavayı ısıtın, domuz dilimlerini ekleyin ve kavurun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 5 Mantar ismini ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve uygun miktarda tuzla karıştırın.