lâhana turşusu
500 g
Domuz göbeği
100 gram
Hayranlar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Domuz göbeği ile lahana turşusu uygulaması 1 Lahana turşusunu kesin. 2 dilim domuz göbeği. 3 Kıyılmış yeşil soğan. 4 hayran. 5 Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ dökün. 6 Doğranmış yeşil soğanı koyun. 7 Domuz eti karnına dökün. 8 Bir kaşık soya sosu ekleyin. 9 İki büyük kase suyu ekleyin ve çorbayı ekleyin. 10 Lahana turşusu ekleyin. 11 hayran. 12 Bir kaşık tuz ekleyin. 13 Ateş kaynadı. 14 Tencereyi örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 15 Kapağı açın. 16 Potun dışında.