"Yulaf lapası deniz tarağının özünü emer ve et çok lezzetlidir. Taze baharat eklemenize gerek yok. Sığır eti kullanabilirsiniz ve lezzetlidir." Malzemeler
Pirinç Doğru miktar
Yapışkan pirinç Doğru miktar
Deniz tarağı Doğru miktar
domuz fileto Doğru miktar
marul Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Pirinci ve yapışkan pirinci (3: 1) bir gece önce temiz suyla yıkayın, tarakları birlikte ıslatın
2 Sabah kalkın, domuz filetoyu küp küp doğrayın ve tuzu, şarabı ve nişastayı ekleyin, iyice kavrayın ve kenara koyun.Aynı zamanda marulu doğrayın
3 pirinci ve deniz tarağını tencereye koyun, kaynattıktan sonra domuz fileto ve bir parça zencefili ekleyin, kaynatın, 15 dakika kısık ateşte tüm pirinç taneleri çiçek açana kadar pişirin. Tuzla baharatlayın.
4 Susam yağını seviyorsanız, tavadan çıktıktan sonra bir veya iki damla damlatabilirsiniz.